Ellen Fontana
O amor à terra e o respeito à natureza são heranças de família. Foi com o avô Lazaro de Souza Pinto, que a cafeicultora Ellen Fontana aprendeu a gostar da vida no campo, na Fazenda Fronteira. Ainda criança o ajudava a transportar os cafés da roça para o terreiro. Para ajudar na administração rural e no gerenciamento do agronegócio, Ellen se formou em Zootecnia pela USP. Com a perda do pai e do avô, assumiu os negócios.
Depois de cinco gerações produzindo café, ao lado do esposo, Leandro Oliani Oragio, e da mãe Marisa de Souza Pinto, Ellen decidiu implementar novas formas de cultivo, modernizou as práticas agrícolas sustentáveis já tradicionais na fazenda, e entrou para o mercado de cafés especiais. “Nossos grãos são parte de um sonho e de muita luta, de gente que ama e se orgulha em cultivar a terra”, ressalta.
O objetivo é, cada vez mais, preservar a terra e a água. Situada a 1350m de altitude, na cidade de Socorro, entre os Estados de São Paulo e Minas Gerais, a fazenda se beneficia de um clima ameno, florestas e nascentes preservadas para produzir um café especial.
Com uma trajetória bem-sucedida e resultados satisfatórios na xícara com um café de qualidade, a produtora Ellen Fontana dá um novo salto nos negócios. Em 2016, a Fazenda Fronteira lança uma nova marca para os seus produtos: a Ellen Fontana Cafés Especiais.
Moderna, elegante, feminina, a nova marca se prepara para ganhar o mundo, mostrando o toque da mulher para continuar com um trabalho de qualidade reconhecida.
“Temos uma família que nos apoia, uma pequena e ótima equipe de trabalho, além de parceiros e amigos que nos orientam. Assim seguimos trabalhando firmes e satisfeitos, para oferecer um café de qualidade, produzido com responsabilidade”, Ellen Fontana.
